Data(s)

02/07/2022 
03/07/2022

Local

Lisboa 

Informações Práticas

Jardim Botânico Tropical
Largo dos Jerónimos, 1400-209 Lisboa

2, 3 e 4 de junho às 21h30

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Apresentação

Nos dias 2 e 3 de julho, o Jardim Botânico Tropical, em Belém, recebe a primeira edição do Foodtopia – A Feast of Food & Stories, festival organizado pela Amuse Bouche no âmbito da Temporada Portugal-França 2022, que convida alguns dos melhores chefs internacionais e nacionais a partilhar não apenas os seus pratos, como também as narrativas que lhes dão vida. Aquele que será o 1.º Festival Internacional de Comida na Rua de Lisboa terá o multipremiado chef brasileiro Alex Atala como principal embaixador. Henrique Sá Pessoa, Rui Paula, Michele Marques, Marlene Vieira ou António Galapito são alguns dos nomes já confirmados entre mais de 50 chefs nacionais e internacionais que irão transpor a sua identidade para um delicioso e inesperado prato de street food. A gastonomia francesa estará ainda em destaque e 8 chefs franceses assumem os comandos da cozinha ao longo dos dois dias. Mais do que um festival de gastronomia, o Foodtopia assume-se como um momento privilegiado para a partilha de histórias em torno da comida, exaltando a importância dos fluxos migratórios para a riqueza gastronómica que hoje partilhamos num mundo globalizado.